一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

2009 / 11 / 24

レストラン海鮮庵 今日のランチ♪

さかな広場2F レストラン海鮮庵では
平日限定の日替わりランチ!があります!

今日はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓

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ミニ丼セットです♪
天ぷらとマグロのミニ丼、小鉢には筑前煮、茶碗蒸し
赤だし、香の物、パイン

ランチは1050円(税込)!
ボリューム満点!大人気の平日ランチはいつも売り切れです。


もうちょっと寒くなると、ランチが鍋の日もあるよ!
ランチの内容はその日の朝決まります。来てのお楽しみですね☆





Category: 05 レストラン・お食事処情報

2009 / 11 / 22

活ウマズラハギ!

今日は活きたウマズラハギを発見!
でもウマズラハギじゃないかも・・・
模様が付いてる・・・
でもカワハギの仲間☆

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カワハギ類の美味しい時季です☆
活きてるんでもちろんお刺身が一番!
私はカワハギといったら、煮付けが好きですが♪

写真は「夢丸」
一匹1000円!
夢丸では1匹からでも刺身、煮るだけの状態にしてくれるので
私みたいに魚をさばけない方は遠慮なく頼みましょう!



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2009 / 11 / 20

ノドグロはのどが黒い!

今日は店頭にノドグロがたくさん並んでいました!
地物ですよ。

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ノドグロは、こんな風にのどが黒いから、ノドグロ!
そのままじゃん!!

身がやわらかいので、新鮮でなければ刺身にできないそうですよ。
ノドグロを刺身で味わいたい方、さかな広場へ今すぐお越し下さい♪♪♪

刺身の他には、煮付け、塩焼きですね。
塩焼きにすると、煮付けよりも味がしまってうま味がますそうです。

写真は「夢丸」
ノドグロ1匹500円~1300円大きさいろいろです。


Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

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鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

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愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚貝をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚貝ならではの品質の良さと安さ。そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。

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