2009 / 12 / 20
どれを買う??
正月といえばカニ!!
なのでしょうか???
冷凍のカニの箱を抱えて帰るお客様をよく目にするようになりました。
が今日は、この活きた毛ガニを紹介します♪
さかな横丁のいけすにたくさんいる毛ガニ。
北海道産1匹2000~
なかなかな金額ですが、店長さん「よく売れてる」と言っていました。
いけすで生きているのを見ると、水からあげられている物よりよく見えますもんね。
大きな帆立貝もありました!1コ300円
貝の直径15cm以上はあります!
きっと大きな貝柱でしょうね☆☆☆
刺身もいいし♪そのまま焼いてしょうゆをちょろっとたらして
バターをのせて食べれば絶対美味しい!!!!!
あとは~焼きハゼ!
おせちには欠かせない、昆布巻の中に巻きましょう♪
大きい焼きハゼもありますよ。それは甘露煮にしましょう♪
地物の焼きハゼです。
昆布巻用の小さいハゼは、人気高しですよ!
お買い求めはお早めに!
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報