2010 / 01 / 22
海の香りを楽しんで
旬の味!青のりです。
もちろん生で、乾燥はしていません。
どうやって食べるか・・・
まず思いつくのは、酢の物!
あとは・・・・・・・・・・・・・・・
料理をほとんどしない私には、他に思いつかず・・・
夢丸の店員さんに聞いてみました!!!
海苔の佃煮、かきあげ、みそ汁、お吸い物
おー!!!かきあげにしたら美味しそう♪♪♪
みそ汁、お吸い物に入れる時は、火を止めてからがいいそうですよ。
のりの香りが ふんわり 香ります☆☆☆
酢の物にした時は、食べる直前に、ワサビをちょこっと入れると美味しいぞ!
と、お客様からも情報をいただきました♪
ありがとうございます。
他の食材でも食べ方がわからない時は、遠慮なく店員さんに聞いてみて下さい。
新たな食べ方も発見できるかも!!
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報