一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

2010 / 05 / 21

赤車海老&シャコ

最高にいい天気です♪♪♪

シャコが美味しい時期となってきました!!
殻をむくのは面倒だけど、美味しいですよね~☆
今日も元気にもぞもぞ動いていますよ☆

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写真は夢丸 1㎏2000円(どんぶり山盛り1杯くらいかなぁ)

まじまじ見るとちょと・・・変な生き物です!!


こっちは赤車海老(ざるえびとも言います)

P1000556.JPG

これも美味しいです♪
まだ活きているものなら、殻をむいて生で食べると甘くて美味しいです♪
私が好きなのは、かき揚げですね~♪揚げたてはたまらんです!!!
あと簡単なのは、素揚げにして塩をふるだけ!おつまみに最適☆

写真はカネス 1ザル500円



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

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鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

一色さかなセンター株式会社
〒444-0424 愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600

新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。