私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま～す（＾o＾）
2010 / 10 / 29
おはようございます！
明日、明後日とイベント「開店記念セール大抽選会」なのに台風が近づいております！！
今のところ日曜日の朝、台風が一番接近しそうな感じです・・・
心配です・・・。
今日は生あみえびを紹介します！！
あみえび！と聞くと、釣りエサじゃん！！
と思う方多いんじゃないでしょうか。
ちゃんと食べれますョ☆
干しアミエビ、佃煮になっているものはよくありますね。
生のあみえびはあまり出会えません☆
こちら↓↓↓
蒲郡で水揚げされたものです。
さて、食べ方ですが♪
かき揚げが一般的ですね～
たまねぎ、みつば、ねぎ等お好みの野菜とかき揚げにしましょう♪
他には～～～
パスタなんてどうでしょうか♪
ぺペロンチーノやクリーム系パスタの具としていけると思います♪
生あみえびは、水で洗ってザルに上げ、しっかり水を切ってから使いましょう。
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
一色さかなセンター株式会社
〒444-0424 愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。
