でっかい蛤（はまぐり）発見ー！！！

注意！これは大アサリではありません。

ちょうど昨日、テレビ番組
「〇さんのそこんトコロ」で蛤が取り上げられていましたけども・・・
そこに出ていた蛤が見たことがないくらいでかかったので
びっくりしましたが、

ここ、さかな広場にも存在しました！

知らなかったな～～～
５㎝くらいのはよくあるけど・・・
こんな、大アサリ的なサイズの蛤っているんだな～～～

もちろん三河湾産。

さかな横丁で100ｇ４００円。
だいたい１個が７００～８００円くらいになるそうよ！！！

きっと美味しいんだろうなぁ～☆

夢丸には、天ぷら・フライ用にこんな感じで
店頭に並んでいる魚があります。

一枚から買えるから、家族の人数に合わせて、
おなかに合わせて買えますね☆

今日はトラハゼですが、キスなどもありますよ！

にしても、こんなにたくさん小さい魚なのにひとつひとつ丁寧に開いてあります☆
キレイな仕事　してますね☆☆☆

トラハゼ　天ぷら・フライ用
１枚５０円から９０円！
地物だよ。

さかな広場でもめったに見ることできません！
活きているイワシ！！

写真よくわからないですよね・・・

20cmはあります。
千葉産
さかな横丁で1匹500円！！
もちろん刺身でしょう♪♪♪

早い者勝ち！！！

なかなかスーパーには並んでいないと思います・・・
アサリのむき身！生！

活きてるアサリをむき身にするのは大変なんですよ～

て、やったことはありませんが・・・
夢丸の店員さんが、ひとつひとつ丁寧に、かつスピーディーにむいていました。

まぜごはん、炊き込みご飯の具に最高です！！
茹でてみそ和えもいいですよ♪
あとは、天ぷら☆
アサリの天ぷら、これがまた美味しい！！らしい！
皆さんも試してみては☆

もちろんこのアサリ、地のものです☆
夢丸で、1パック500円！！

「一色うなぎ」より新商品が発売されました！！

商品名は“備長炭火蒲焼うなぎ”です！！

こ～んな感じで真空パックされているので贈答用にもばっちりです！

一色うなぎの工場で
手焼きにより丹精込めて焼き上げられ、
真空パックされて運ばれてきます！

1パック1480円！
ですが、
備長炭で手焼きされた一色産のうなぎが1480円で食べられる！！
と思えば安い！！

さかな広場の「一色うなぎ」のうなぎは
ファンの方も多いはず☆

私も大好き☆うなぎ丼！！

なのに・・・

明日から・・・

うなぎ商品全般、

値上がります。。。

うなぎ丼。1350円だったものが1450円に・・・

なぜ高くなるのか・・・
それは、うなぎの赤ちゃん「しらすうなぎ」がとれないからです。

うなぎの生態は“謎”が多いので私にはよくわかりませんが、
うなぎの養殖は「しらすうなぎ」を海から捕り、それを育てますが、
どうしてか今年は、その「しらすうなぎ」が激減！！

夏に向けもっと値上がるかも・・・
と店長が言っていました。

今朝は少し冷えましたが、日中は暖かくなるようです♪

さかな広場のすみに春を見つけました・・・

つくしさんです♪

膝丈くらいまでの大きなつくし見たことありますか？
私も結構な田舎に住んでいますが、見たことがないのです。
蒲郡市の西浦にそんなでっかなつくしが密集している所があるそうですよ！！

見つけたら証拠写真撮ってきます☆

一色町のおとなり、吉良町の「梶島（かじしま）」産のあさり

といえば、もう　ブランドあさりと言っていいでしょう☆
びっくりするくらい大きいです！！！

その代わり、お値段も大きいです♪♪♪
今日は1ｋｇ2000円！！（さかな横丁にて）
他のあさりは1ｋｇ1200円くらいです。

いや～でもほんと、大きいですからね！
「え！？これあさり？」
とびっくりされるお客様もしばしばです☆

わかりますでしょうか？？
大きいでしょ♪

これは伊良湖産のアサリ
「夢丸」で1ｋｇ1200円！！
1ｋｇあれば4人家族なら十分の量ですよ☆☆

一色産のアサリはまだすこーし小さいらしいです。

が、あと1ヶ月もすれば潮干狩の季節がやって来ます！！！
そのころには大きく育っていることでしょう☆
一色さかな広場のすぐ横の海岸（徒歩5分）でも潮干狩できますよ！

春のレジャーに潮干狩！おススメします♪
私も毎年やっています♪

天気いいですね～♪♪♪
プラプラ散歩したくなります。

今日の「夢丸」こんな感じです↓↓↓

アジ、カレイ、ホーボー、アンコウ、アイナメ、平アジ
舌平目、サバ、ブリ・・・

私なら
アジはタタキ、カレイ・アイナメ・平アジは煮付け
アンコウは鍋、舌平目はムニエル、サバは味噌煮
ブリは刺身or照焼きorしゃぶしゃぶ、ホーボーは刺身

にして食べたいです♪♪♪

写真にはありませんが、伊良湖産のアサリもあります。
サイズはまぁまぁいいですよ☆
まだ美味しい時季には少し早いかなぁ～と思いましたが、
だんだん身も良くなってきているそうです。

アサリはみそ汁か酒蒸しですよね～☆☆☆