一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

2011 / 01 / 15

岩手県 漁師直送 セルガキ!!

風がぴゅ~ぴゅ~です!!
寒いです!

明日は大荒れの予報ですけど
平野部でも雪降るかなぁ~
雪が降るとテンションが上がってしまいます♪
なんかワクワクするんですよね~♪

今日は冬のカキの紹介!!

null
写真:夢丸

岩手産セルガキです。
岩手の漁師さんから直送だそうです!!
手のひらサイズ!!1コ200円!!
身はもちろんプルプルよ♪

セルカキのセルは殻(シェル)のこと。
殻付きのカキということです!!

ナイフでこじあけて、ポン酢をたらして ちゅるっと食べましょう♪

慣れていない方は、軍手をして下さい。
ナイフや殻で手を怪我します・・・

生以外で食べてももちろんOK☆



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

ページトップへ戻る

鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

一色さかなセンター株式会社
〒444-0424 愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600

新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。