2011 / 06 / 19
モガニ!!
どんより曇り空・・・
今日はモガニが大漁に出ていたのでご紹介!!
このあたりでは「モガニ」と言うが、正式には「イシガニ」。
ワタリガニよりも小さいカニさんです。
が!! 味はワタリガニに引けを取りません!!
今日のモガニはいいサイズばかりです!
塩茹でにして食べましょう♪
みそ汁に入れてもOKよ♪
いいダシが出ます!!
夢丸にて 6匹で800円。
隣に、タコさんがキレイに並べられていたので パチリ☆
タコの目って、なんか怖いですよね・・・
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報