2011 / 10 / 23
シマアジ☆
こんにちは~♪
朝は曇っていたけど、だんだん晴れてきていい天気ですね~♪
秋はシマアジも旬!!
味はタイなどの白身魚とアジのいいとこどりらしです!!
天然物はあまりないので今日のこのシマアジは養殖☆
養殖でもばかにしてはいけませんよ!
カンパチ、ブリの養殖より高価なんです!!
寿司屋ではなかなかの高級寿司ネタとして扱われているとか!!
へへ~
さかな横丁店長にいただいちゃいました☆
今からちょうどお昼ご飯☆
いただきま~す♪♪♪
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報