2011 / 11 / 26
カキを食べよう!!
カキがたくさん並ぶようになってきました。
牡蠣好きにはたまらない季節♪
生で食べても、鍋に入れても、カキフライも最高☆
ちなみに私はカキフライが一番好き♪♪♪
鍋に入れるなら味噌味が好き♪♪♪
生はちょっと苦手・・・
殻付きのものを買って、殻を開けれない人は
蒸してみよう!鍋に牡蠣を入れて10分くらい。
牡蠣の水分だけでじゅぶん美味しく蒸せるらしいです!!
牡蠣は鉄分が豊富♪鉄分が不足しがちな女性にはいいよね☆
最近問い合わせが多いのが、新のり!!
例年なら新のりが出てるころだが、今年はまだです。
12月入ればとれるだろうってことらしいですが・・・
秋になっても暖かかったのがよくないようです。
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報