スタッフ便り:2012年
2012 / 06 / 25
しゃこ~☆
シャコが美味しい時期です♪
茹でたてのシャコはいかが?
もちろん生きたものを茹でているので美味しいよ☆
写真:夢丸 1皿15匹位800円
活きシャコもあります。
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
2012 / 06 / 10
くるまえび☆
天然物くるまえび!!
でまわっている9割が養殖らしいので、“旬”というものがいまいちわからないと
思いますが、天然物は初夏が旬!!
写真は三河湾産天然くるまえびです!15㎝くらいあるよ。
基本的にくるまえびは高価なもの☆
なんでこのえびこんなに高いの!?
と感じる方がたくさんいるかと思いますが、輸入物やブラックタイガーとは
違いますからね。
やはり活きがおススメですが高いですから・・・
と言っても今朝死んだものなので今日食べるなら問題なし!!
海老フライが私は好きだなぁ♪♪♪
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
2012 / 05 / 27
うなぎまつり
おはようございます!!
きのう今日と「三河一色うなぎまつり」を開催しています♪
きのうのうなぎまつりの模様です
子どもたちのうなぎつかみ大会♪
なかなかつかまえることができず、
びしょびしょになりながら奮闘していましたヨ☆
大セリ市♪
定価3000円~5000円位の商品を500円位でゲットしていました!!
本日も14時よりセリ市を行います!!
たくさんの参加をお待ちしています♪
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2012 / 05 / 24
キンキ!
こんにちは。
さかな横丁の店長が自慢げにこれを見せてくれました!!
キンキ
北海道から活〆直送です☆
高価な魚で30㎝くらいで1匹5000円。
煮付けが美味しい魚♪もちろん刺身でもOK♪
さかな横丁ではたまにこのあたりでは見られないものが並んでいますので
さかな広場に来たときにはチェックしてみると楽しいかもです☆
サメちゃんも♪
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
2012 / 05 / 12
金目鯛☆
今日はかなりの強風です!!
海は白波がたって荒れています!!
本日気になったのはこの金目鯛♪♪♪
煮付けのイメージが強いですが、新鮮なんで刺身がいいでしょう♪
食べやすく脂に甘みがありますよ☆
煮付けにするならこってり濃いめの味が私は好きですね~☆
他にはカワハギ、マトウダイ、クロダイ、カレイなどなどいましたよ~
それと、アサリが安くなってきました!
理由は産卵時期に入り旬の終りだからです☆
2・3日前に食べましたが、身が硬くなり始めています!!
やっぱり美味しく食べたいなら4月までですかね~
潮干狩りにはこの時期が暖かくいいんですけど・・・
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
2012 / 05 / 06
子ども達大喜び☆
5月4日~6日に行っている「こども縁日」の様子です☆
スーパーボールとみずヨーヨー
みずヨーヨーを釣り上げようと必死の子どもたちがとてもかわいいです♪
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2012 / 05 / 05
本日の潮干狩りの風景です
最高の天気という事もあり
潮干狩りのお客様がものすごいです!!
もの凄い人のため、干潮時間ごろには受付が終わっていましたよ。
明日潮干狩り予定の方、早めのお越しをおススメします♪
ちなみに明日の干潮時間は12:00☆
10時には海に入れると思うので、それ前には受付を終えるといいかと思いますヨ。
潮干狩りのお問い合わせは西三河漁協へ
TEL0563-72-8281又は0563-72-8229
さかな広場周辺には駐車場たくさんありますが、
お昼頃には満車状態!!
混雑!混雑!
みなさん、時間に余裕を持ってお気をつけてお越しくださいませ。
Category: 09 その他
2012 / 04 / 30
アサリ汁大好評でした☆
4/28.29と行いました、アサリ汁の無料配布!!
一日限定1000食だったんですが、とても好評で
1時間程度で終了してしまいました!!
三河湾アサリと西尾市東幡豆町の「すずみそ醸造場」さんの味噌で作ったアサリ汁♪
すずみそ醸造場の社長さんが作ってくれました!!
いい笑顔ですね☆
三河湾のアサリはとっても美味しいです!!
これからもどんどんPRしていきます♪
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2012 / 04 / 26
今日のお昼は食べてみやーち!!
今日のお昼は東海ラジオと寿がきやのコラボ商品
「食べてみやーち!!」のしょうゆラーメン♪♪♪
先日、さかな広場GWイベントの情報を東海ラジオさんで紹介していただきました!!
で、いただいたこのラーメンを今日食べましたよ☆
美味しかったですぅ♪
一色さかな広場ではGWに開店19周年記念祭としてイベントもりだくさんです!!
アサリ汁の無料プレゼントやお子様縁日♪菓子まきも行いますよ♪
詳細はイベント情報を見てね☆
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2012 / 04 / 14
手長えび&クロダイ
手長えびのイイ奴が並んでいましたョ♪
アカザエビともいいます☆
エビ好きの私としては見逃せんでした!!
クロダイもよくとれるようでよく並んでいますよ☆
鯛飯や刺身でどうぞ!!
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報