昨日は私はお休みでしたから、
吉良町の吉良ワイキキビーチの近くにある
カフェに行きました。
以前から、カフェのすぐ隣にあるこの施設が気になっていたので
今回見学してきました！！

西尾市塩田体験館「吉良饗庭塩（あいばじお）の里」さんです。

江戸時代から三河湾の製塩業の中心であった吉良地域。
その塩は、にがり分が少なく良質な饗庭塩として有名であったそうです。

ここでは、塩づくり体験を通して塩田の歴史と塩の製法がを楽しく学ぶ
事が出来るそうです。

■塩焼き体験は1人1回　２００円
■塩田体験（一連の塩づくりの工程を体験）大人（高校生以上）５００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 子供　　　　　　　３００円
■開館時間　午前９時～午後５時　塩焼き体験受付は午後４時３０分まで
■休 館 日　月曜日（祝日の場合は開館）
■入 館 料　無　料　

＊詳しくは吉良饗庭塩の里　TEL ０５６３－３２－３３７３へお問い合わせください。

吉良饗庭塩の里施設外観です。


併設の西尾市吉良歴史民俗資料館です。

焼塩体験会場です。

入浜式塩田の体験会場です。

古墳もあります。

ここで出来た饗庭塩を今回お話をしてくれた加藤館長様よりいただきました。
１０ｇ分だそうです。焼塩体験では1人約３０ｇの美味しいお塩が
出来るとのことでした。

加藤館長さん、ありがとうございました！！